Cuina de temporada

Cuina de temporada

Diumenge passat de la mà de Àngels Puntas, vam tenir una nova edició dels monogràfics de cuina, en aquesta ocasió dedicat a la «Cuina de temporada», amb les receptes:-Pesol de Maresme amb vel de cansalada ibèrica, brou curt de pernil Ibèric i rovell curat.-Carxofes en...